Nutrition : alimentation équilibrée et ressources spécifiques

Il s'adresse à tous les professionnels.

A partir de la maxime: « nous sommes ce que nous mangeons », il est possible de voir l’importance d’une alimentation équilibrée pour répondre aux besoins biologiques et nutritionnels de l'artiste pour atteindre des performances optimales et être au meilleur de leurs capacités. 

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